Il est 9h00 du matin à Trou d’Eau Douce. Le village est en effervescence, plus particulièrement près du four à chaux, vestige historique. Les derniers pêcheurs ramènent leurs prises du jour tandis que les équipages des bateaux transportent les équipements sur les hors bords. Une nouvelle journée en mer s’annonce.

En retrait de cette animation, l’équipage d’Océane vous accueille à la jetée de Pointe Maurice avec un large sourire pour commencer votre croisière en toute sérénité. Quelques minutes après le départ, le paysage change rapidement. Sur un fond de montagnes volcaniques, essayez de repérer les pics du Chat et de la Souris, jalons incontournables de la côte Est. Sur un îlot, vous apercevrez le Shangri-La’s Le Touessrok, hôtel cinq étoiles prisé des célébrités internationales pour son caractère prestigieux.

Plus loin, deux autres superbes hôtels : Anahita & Four Seasons. Au large, le bleu azur et le turquoise se mêlent dans le paysage jusqu’à l’horizon. Ecoutez les vagues clapoter sur la coque et prenez une bouffée d’air frais. Profitez du panorama exceptionnel, sous le soleil tropical, une boisson fraîche à la main, alors que le bateau glisse doucement vers la cascade de Grande Rivière Sud Est (GRSE).

Prenez une navette qui vous mènera tout droit jusqu’à la cascade survolée par une multitude de paille-en-queue blancs. Certains jours, l’on peut voir les jeunes des villages voisins sautant de la cascade et pataugeant dans les eaux chantantes. La chute d’eau est modeste, mais la flore environnante rappelle une forêt tropicale, composée d’arbres et de plantes recouvrant les rivages… En chemin, ouvrez l’œil pour repérer les chauves-souris et les singes cachés dans la végétation !

Il est ensuite grand temps de répondre à l’appel de l’océan : immergez-vous dans les eaux cristallines du lagon et plongez en apnée autour des pâtés de corail, peuplés de poissons minuscules, comme le poisson trompette au nez allongé ou le poisson-cocher à la nageoire dorsale blanche. Nagez sous l’œil vigilant de l’équipage d’Océane qui vous équipera d’un gilet de sauvetage ou d’une bouée si vous le souhaitez. Retour à bord, où la grillade a débutée en vue du déjeuner qui s’annonce des plus appétissants : poisson frais et poulet grillés à la perfection, servis avec plusieurs salades accompagnées de pain à l’ail. Un déjeuner savoureux, un service attentionné, un paysage à couper le souffle, voilà ce qui donne toute sa signification au terme « vacances paradisiaques ».

Prochain arrêt : le célèbre îlot de l’Est connu comme l’Île aux Cerfs. Le catamaran se glisse à travers une forêt de mangrove, pépinière idéale pour les espèces marines des environs. Essayez de repérer le minuscule poisson-lune ou le crabe Trou Loulou, d’un rouge vif et visible à marée basse entre les racines. L’Île aux Cerfs est unique à bien des égards : en basse saison, l’îlot est une plage idyllique et déserte face aux eaux calmes, peu profondes et sans danger, même pour les jeunes enfants. Les plus aventureux pousseront l’exploration à pied pour trouver de l’autre côté de l’île des criques cachées, où des petits bassins abritent des coquillages et des oursins. Mais sachez qu’en haute saison, l’îlot peut attirer de nombreux bateaux et visiteurs. Néanmoins par une journée ensoleillée, l’Île aux Cerfs vaut tout à fait l’escale, le temps de prendre de jolies couleurs ou d’une promenade digestive après le déjeuner.

La journée se termine aussi bien qu’elle a commencé : par vents favorables, les voiles ramèneront le catamaran vers l’île principale. Détendez-vous à l’avant du catamaran avec une dernière boisson rafraîchissante. Gorgés de soleil et heureux de cette journée riche d’expériences revigorantes, profitez encore quelques instants de la beauté magnifique de la côte Est…